Panorama Acuicola 

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Reporte del mercado de camarón

Urner Barry04 de julio de 2012

Las importaciones de camarón a los EE.UU. en abril subieron un 7.2% con respecto al mismo periodo el año pasado, impulsando las importaciones a la fecha un 6.1%.

El valor en lo que va del año para estas importaciones reflejaron el incremento de más de 6%, aunque en abril este incremento en valor disminuyó al 4.65%. Si bien las importaciones de Tailandia bajaron un 25% para el mes, las de otros países liderados por Ecuador fueron todas más altas. Muchos anticiparon que las importaciones en la primera mitad del año podrían decrecer debido a las abundantes existencias remanentes, sobre todo al menudeo; sin embargo, aparentemente la situación de inventarios no ha disminuido el volumen de las importaciones.Dada la temporada, los meses de febrero a mayo son los más lentos en importaciones de camarón, dada la menor producción. Las importaciones generalmente aumentan de manera importante en junio. Así que es bueno notar que aunque las importaciones fueron mayores, son mayores dentro de un periodo más ligero.

Las importaciones desde Tailandia continúan bajas, pero se anticipa que subirán conforme aumente la producción de temporada. 

Las importaciones de camarón con cáscara y sin cabeza (HLSO, por sus siglas en inglés), cocido y empanizado fueron menores, aunque las importaciones de camarón pelado fueron mayores mes con mes.Viendo las importaciones de camarón HLSO por talla (lo que incluye el camarón de fácil pelado), parece que hubo importaciones fuertes de tallas menores a 15 y 16-20 en abril. Las de tallas 21-25 hasta 51-60 fueron mixtas pero más balanceadas año con año que las tallas mayores. Las 61-70 y sobre 70 están ampliamente abastecidas.

El incremento en el volumen de las importaciones de camarón pelado como porcentaje es más alto que las importaciones en general. Sin embargo, las de camarón cocido han bajado año con año. El camarón empanizado para abril mostró un aumento comparado con el año anterior, pero se redujo en 6% en la comparación de lo que va del año.El mercadoEl complejo de camarón a principios de junio continuaba de estable a ligeramente más débil conforme la producción de temporada aumenta y las ofertas de reemplazo comienzan a mostrar niveles más bajos. Además, los inventarios, que han sido vistos como significativos en algunos sectores, han sido descontados de forma individual ya que los importadores tratan de estimular la demanda y los inventarios balanceados de cara a una nueva producción de temporada.

Los compradores, por otro lado, están comprando muy poco, con pocos incentivos para tomar una posición en el mercado.

La mayoría de los países exportadores de camarón continúan indicando que se incrementará su producción de temporada. Aunque la producción de camarón vietnamita, particularmente de camarón tigre, podría experimentar algunos problemas.

 



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