Las importaciones de camarón en noviembre bajaron 8.1% con respecto al mismo periodo del año anterior, lo que empujó el total en lo que va del año un 7.6% por debajo de 2011. Las importaciones desde Tailandia bajaron 30.4% en noviembre, y el total a la fecha fue 27.5% menor.
Las importaciones de camarón en septiembre continuaron en declive. Las importaciones mensuales bajaron un 20%, disminuyendo las cifras del año a la fecha en casi 6%.
Tailandia, el mayor proveedor de camarón de los EE.UU., vio caer sus exportaciones más de 20%, tanto en el mes como a la fecha. Ecuador, que había experimentado un aumento a sus exportaciones recientemente, vio un crecimiento de sólo 1.5% en julio, aunque las exportaciones en lo que va del año son un 22% mejores.
Las importaciones de camarón a los EE.UU. en abril subieron un 7.2% con respecto al mismo periodo el año pasado, impulsando las importaciones a la fecha un 6.1%.
Mirando al futuro, se espera se incremente la producción de camarón
blanco durante la nueva temporada en todas las áreas, con restricciones en dicha producción. La predicción para camarón tigre es menos clara, aunque nadie predice algo más que un status quo en su producción.
Las importaciones de camarón con cascara para septiembre se incrementaron; aunque desde Tailandia y Vietnam sufrieron un decremento marcado, desde Ecuador, India y México fue ron mayores.
Las condiciones macroeconómicas alrededor del mundo seguirán afectando la oferta y demanda de camarón en el último tercio del año; el desempleo en el país causa una disminución en el consumo de estos productos.
Las importaciones mexicanas para junio aumentaron claramente en porcentaje, pero la producción de la temporada no se podrá medir de manera contundente sino hasta septiembre.
Durante el primer cuatrimestre del año, las importaciones de camarón, que fueron lentas en 2010, regresaron a los niveles de 2009. Sin embargo, es importante recordar que de febrero a mayo las importaciones de camarón entran en el periodo más lento para EE.UU., antes de comenzar a repuntar debido a la temporada, en junio.
Las importaciones de camarón con cáscara y sin cabeza subieron 2%, mientras que las de camarón pelado vieron un aumento de 25%. La importación de camarón cocido bajó ligeramente y el camarón empanizado subió ligeramente su porcentaje.
Los resultados anuales del mercado de camarón muestran que hubo un incremento en la demanda de camarón por parte de EE.UU. Los países asiáticos fueron quienes resultaron mayormente beneficiados, siendo los mercados latinoamericanos los que presentaron peores resultados. Debido a las inclemencias del tiempo, la demanda de camarón a inicios de 2011 ha sido lenta.
El mercado mexicano sigue sufriendo una disminución en su producción debido al virus de la mancha blanca; la oferta de camarones grandes se verá limitada hasta principios de 2011, mientras que los mercados internacionales muestran resultados mixtos en lo que va del año.
La oferta limitada de camarón en el mercado Estadounidense y el consecuente repunte en los precios del mercado se han intensificado por el derrame de petróleo en las costas estadounidenses del Golfo de México.
Las importaciones de camarón en enero abren el año con una ligera baja del 1.5%. embargo, hay algunas tendencias en importaciones que sugieren una oferta futura.
