El futuro de la acuicultura en Canarias depende del aumento de la producción

España: El futuro de la acuicultura en Canarias pasa por el cultivo de al menos mil toneladas de ejemplares para que se produzcan beneficios, según los datos ofrecidos por la Universidad de La Laguna (ULL) durante la celebración de unas jornadas sobre gestión, desarrollo e investigación de esta actividad.

Según Teodora Antune, jefa de sección de la Viceconsejería de Pesca y Aguas, “con volumen se afronta mejor la crisis, a pesar de los bajos precios, que en algunas ocasiones han estado, incluso, por debajo de los costes de producción”.

Este sector ha sufrido algunos escapes a pesar de los controles periódicos a los que está sometido, razón por la que el Gobierno trabaja en un plan de contingencia.

Hasta el momento, las únicas especies que tienen permitido su cultivo en las Islas son las ‘ibinas’ y las ‘doradas’.

Fuente: Rtvc.es