Cultivarán pulpo maya, pargo y pepino de mar en Sisal y Dzilam en Yucatán

Yucatán, México: Estas especies también se cultivarán en Veracruz, Tabasco, Campeche, Chiapas, Puebla, Oaxaca, Guerrero y Quintana Roo, pues forman parte de un proyecto de carácter regional.

Será el Inapesca el que transfiera la tecnología y capacite a los productores para implementar estanques.

“Se elaborará un catálogo de tecnologías innovadoras para la industria acuícola establecida en cada región y se impulsará la transferencia y validación en unidades de producción acuícola en cuatro de las nueve entidades de México para incrementar la producción acuícola y la disponibilidad de especies para la maricultura”, señala la información.

Además se hace referencia a la participación del Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco) para apoyar la reproducción de pepino de mar en granjas acuícolas.

“Los especialistas del Instituto analizarán y darán validez a la tecnología aplicada en el proceso de engorda del pez pargo canané (OcyurusChrysurus) que se produce en Dzilam de Bravo, Yucatán.

“En la zona productora de Sisal, con el apoyo de Instituto Nacional de Pesca (Inapesca) y Firco, se creará un módulo demostrativo de producción de pulpo maya que contará con áreas de reproducción y desove, engorda y maduración. El proyecto está orientado a las mujeres, esposas de pescadores, quienes recibirán la capacitación y asistencia técnica con el fin de brindarles alternativas de autoempleo que les permita mejorar sus ingresos”, destaca la información nacional.

Para ampliar la información POR ESTO! solicitó entrevistas con el Inapesca en Yucalpetén, pero nadie estuvo disponible para abordar el tema, en tanto que en la Delegación de Sagarpa dijeron desconocer el proyecto.

En la gerencia regional del Firco tampoco se tiene conocimiento del asunto y sólo se proporcionó información de los estanques de acuicultura que se han desarrollado en Hunucmá, Santa Clara y Celestún con tilapia y peces de ornato.

Foto: Inforural 

Fuente: Poresto