Utilización de las ostras del mangle en el tratamiento de los efluentes del cultivo del camarón marino

Brasil: Las ostras (Crassostrea rhizophorae) pueden ser utilizadas en el tratamiento de los efluentes provenientes del cultivo del camarón blanco (Litopenaeus vannamei).

Esta fue la conclusión que arribaron los científicos George Alves, Enox Paiva, Alfredo Olivera y L. Otavio, del Aquarium Aqüicultura do Brasil, Universidad Federal Rural de Pernambuco y del Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), respectivamente.

El exceso de nutrientes es el principal responsable por el deterioro de la calidad del agua de los efluentes de la actividad camaronera, debido a que ocasiona el crecimiento descontrolado del fitoplancton. Para el tratamiento de los efluentes se han propuesto métodos físicos y biológicos.

Los métodos biológicos consideran que los efluentes, por ser ricos en nutrientes y microorganismos, son potencialmente apropiados para el cultivo de moluscos bivalvos y macroalgas.

De acuerdo con los investigadores la utilización de organismos biorremediadores (ostras y macroalgas) es una forma de explorar el uso de los efluentes de la acuicultura del camarón como fuente de energía y al mismo tiempo el de reducir las descargas al ambiente.

Alves y su equipo evaluaron la utilización de la ostra (C. rhizophorae) como biofiltro de los efluentes provenientes de los estanques de cultivo del camarón marino (L. vannamei).

Los científicos encontraron que el crecimiento de las ostras se ubicó entre 4,3 a 4,4 mm/mes; indicando que una densidad de 500 ostras por m2 en estructuras de cultivo tipo “mesa” son los más adecuados.

Referencia:

GEORGE ALVES MODESTO, ENOX PAIVA MAIA, ALFREDO OLIVERA & LUIS OTAVIO BRITO. 2010. Utilização de Crassostrea rhizophorae (Guilding 1828) no tratamento dos efluentes do cultivo de Litopenaeus vannamei (Boone 1931). Pan-American Journal of Aquatic Sciences, 5(3): 367-375.

Foto: Anclayviento.com

Fuente: Pan-American Journal of Aquatic Sciences