TOMAN PROTESTA AL COMITE DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL ESTADO DE JALISCO

Guadalajara, Jalisco, 5 de Diciembre del 2003.

En el marco del “Foro sobre Sanidad y Proceso de Productos Pesqueros y Acuícolas”, llevado a cabo los días 4 y 5 de Diciembre del 2003, en instalaciones del Hotel Malibú, y organizado por Panorama Acuícola Magazine, se le tomo protesta al Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Jalisco, donde se eligió como presidente del mismo al Doctor Rafael León.

 

Después de reañizar una asamblea entre los productores ahí presentes, quienes además de Presidente, eligieron Secretario y Tesorero, el Oceanólogo Marco Antonio Ross Guerrero, Director de Sanidad Acuícola de SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, de SAGARPA), le tomó protesta al Comité, y lo instó a realizar un trabajo incluyente para agrupar a todos los productores acuícolas del estado de Jalisco, y así tener representatividad.

 

“Los mejores vigilantes para el cuidado sanitario de los cultivos acuícolas son los mismos productores”, comento el Oc. Ross, al indicar que el trabajo del Comité de reciente creación, será el de organizar entre los productores prácticas y protocolos de manejo, donde las medidas de bioseguridad tomen un papel relevante.  En el caso de Sonora y Sinaloa, primeros comités de sanidad acuícola en entrar en operación a principios del 2003, se han sabido organizar y trabajar en un ejemplo de lo que resulta de la unión de productores por una causa común.   En ambos casos, el Gobierno Federal ha aportado una tercera parte de su presupuesto anual, el Gobierno del Estado, otra tercera parte, y los productores han aportado la otra más.

 

La reunión estuvo presidida por el Biol. Victor Arraiga, Director General del Instituto de Acuacultura y Pesca del Estado de Jalisco, quien les hizo referencia a los productores presentes de la oportunidad de aprovechar los recursos del Gobierno Federal y del Gobierno del Estado para conformar el presupuesto del Comité para el año 2004, “pero deben de mostrar unión como productores, y realizar su aportación correspondiente”, comentó, “esperamos que Jalisco de muestras de su gran potencial acuícola, pero antes es necesario que el sector tenga una unidad de representación, para poder así, tener un desarrollo sustentable, en términos de sanidad e inocuidad”.

 

El Biólogo Arraiga, cometo de los programas que tiene el Instituto de Acuacultura y Pesca del Estado de Jalisco, a trabes de los cuales, durante el 2003 se le otorgaron apoyos económicos a varios productores del Estado para que consolidaran sus unidades de producción, y en otros casos, para que iniciaran con proyectos acuícolas desde el principio. “Tenemos que aprovechar todo el potencial acuícola que tiene Jalisco, el cual será de grandes expectativas para muchas comunidades, donde ahora la agricultura o ganadería no están dando respuestas.”

 

Fuente: Panorama Acuícola Magazine.

 

Productores durante la votación para elegir

Presidente, Secretario y Tesorero del

Comité de Sanidad Acuícola de Jalisco.

Toma de protesta del Comité de Sanidad Acuícola del

Estado de Jalisco.

Biol. Victor Arraiga, Director General del

Instituto de Acuicultura y Pesca del Estado

de Jalisco, quien presidió la reunión.

Oceanologo Marco Antonio Ross Guerreo,

Director de Sanidad Acuícola de SENASICA,

quien tomo protesta al Comité recién formado.