Panorama Acuicola 

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Premios a la Excelencia en Pescados y Mariscos

02 de febrero de 2012
¡Esperamos contar con su presencia en marzo! 

Galicia da luz verde al primer plan estratégico de acuicultura de Europa

02 de febrero de 2012
El Consello de la Xunta ha aprobado la Estrategia Gallega de Acuicultura (ESGA), convirtiéndose así esta Comunidad en la primera en Europa en contar con una hoja de ruta que regirá la planificación y la gestión de la acuicultura hasta 2030. 

El IRTA pone en marcha un proyecto para lograr el cultivo comercial del centollo en España

02 de febrero de 2012
Esta especie puede llegar a poner de 20.000 a 200.000 huevos por puesta y realizar de tres a cuatro puestas anuales. 

Impulsan modernización en granjas de Sonora

02 de febrero de 2012
Con el fin de disminuir los riesgos en la aparición del Síndrome de la Mancha Blanca en las granjas sonorenses, el Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (COSAES), arrancó un programa de capacitación y seguimiento de buenas prácticas y bioseguridad en unidades de cría larvaria de camarón (maternidades) y las Unidades de Producción Acuícola en el Estado (UPA’s). 

Nueva bacteria probiótica muestra potencial para su uso en la acuicultura de bivalvos en Estados Unidos

02 de febrero de 2012
Dos estudios de investigación relacionados y publicados en la Journal of Shellfish Research identificaron una nueva bacteria probiótica, designado como OY15, la misma que ha mostrado una significativa mejorar de la supervivencia larval en las pruebas a escala piloto durante las dos primeras semanas de vida, el estado más crítico para el organismo y en donde las tasas de mortalidad se son más altas. 

RTI

Los aireadores Kasco Marine® en el cultivo intensivo de tilapia
La acuicultura intensiva no se puede concebir sin un buen sistema de aireación. Mantener el oxígeno disuelto en niveles altos nos permite, entre otras cosas, elevar las densidades de cultivo, mantener un crecimiento óptimo y disminuir el estrés en los peces; todo esto genera una alta resistencia a las enfermedades y también una mejor calidad del agua. [+]
Ideas que cambiarán al mundo
En 1977, a los 22 años, Steve Jobs introdujo al mundo una de las primeras computadoras personales, que revolucionó la forma de vida humana para siempre: “The Apple II”. ¿Qué nuevas ideas similares vendrán en el futuro? [+]
Mar de fondo. Amigo acuicultor, ¿conoces tu estructura de costos?
Reconozco que como a muchos, se me dificulta escribir aunque sea la más mínima nota. [+]
Mirada austral. Alimentación para acuicultura: ¿habrá cambios en el futuro?
Vamos cerrando un encuentro internacional donde se revisaron las tendencias en alimentación animal. [+]
En la mira. Innovación en Pescados y Mariscos
Este año impartimos talleres de comercialización en México, principalmente en el Noroeste. Platiqué con empresas acuícolas y pesqueras que producen o capturan pescados y mariscos; sin embargo, cuando ofrecen artículos, solo hay opciones que ya existen en el mercado, no productos de innovación. [+]
Agua + Cultura. Biofloc, ¿la solución a los problemas en Vietnam?
Las enfermedades son un problema omnipresente en las operaciones acuícolas, son pocos los productores que no hayan sido impactados por ellas. Para algunos, el brote de alguna enfermedad puede representar el fin del negocio: para otros, es una costosa lección por haber ignorado el rol de la ciencia en el proceso productivo. [+]
El fenomenal mundo de las tilapias. Capítulo 4. La industria de las semillas de tilapia: un comparativo entre Asia y América Latina
Comparado a América, las piscifactorías de tilapia en Asia son gigantescas, con programas de mejoramiento propios y utilizando pocos materiales genéticos, básicamente varias líneas de Nilótica, GIFT y Chitralada cruzadas con Áureas en climas fríos, y rojas en algunos mercados específicos. [+]

Urner Barry

Reporte del mercado de camarón
Urner Barry Las importaciones de camarón con cascara para septiembre se incrementaron; aunque desde Tailandia y Vietnam sufrieron un decremento marcado, desde Ecuador, India y México fue ron mayores. [+]

Reportes de mercado

Mercado mundial de los moluscos bivalvos – agosto 2011
GraficaLos productores pueden concentrarse solo en fechas como el Día de San Valentín y Navidad, que son las épocas tradicionales para consumir moluscos bivalvos, para incrementar las oportunidades de ventas, ellos deben incrementar sus esfuerzos para atraer más consumidores en el futuro. [+]

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