“Para la mayoría de las empresas acuícolas, y también aplica a los proveedores de bienes y servicios de esta industria, la publicidad y mercadotecnia son temas triviales. En esta joven actividad las preocupaciones están todavía en las técnicas de producción, las fuentes de financiamiento, los permisos legales. Sin embargo, esta condición de insipiencia tendrá que ir cambiando en la medida que cada empresa vaya consolidando los escalones anteriores, y como es obvio, las que lo hagan primero serán las que se empiecen a posicionarse en la mente de los consumidores”.
