El Blog de Artemia Salinas de enero 2011

La Industria acuícola de Vietnam crecerá a un ritmo del 8-10% anual sostenido hasta 2020 con un valor en exportaciones de 8 mil millones de dólares en ese año. | Sin Comentarios

05 de enero de 2011

En un comunicado de prensa fechado en Noviembre 8 de 2010, Nguyen Thi Hong Minh, Ministro de Pesca, anunció el Plan para el Desarrollo de la Industria Acuícola de Vietnam en donde llamó al país a desarrollar el sector acuícola dentro de un con- texto de producción de gran escala con un enfoque de competencia global.

Vietnam, que ya en 2009 produjo cerca de 1.4 millones de toneladas de “basa”, “tra catfish” o “panga”, y poco más de 250 mil toneladas de camarón, con ingresos por exportaciones de más de 3 mil millones de dólares, considera que requiere de la elaboración y puesta en marcha de un plan estratégico para continuar desarrollando la producción acuícola dentro de un marco ordenado y sustentable de crecimiento a gran escala y con una orientación hacia el fortalecimiento de las exportaciones. Interesante...y ¿el plan de México? ¿O el de Colombia, Ecuador, Perú o cualquier otro país de América Latina, cuándo y en dónde se van a anunciar?

El Plan acuícola de Vietnam considera el desarrollo de cinco estrategias básicas:

1.- El desarrollo de marcas con prestigio internacional que puedan comercializar la producción Industrial de “commodities” acuícolas y pesqueros.

2.- La modernización del sector acuícola y pesquero basada en la cadena de valor, desde la producción de materia prima hasta el proceso, distribución y consumo.

3.- Mejorar los estándares de vida de las comunidades acuícolas y pesqueras creando puntos de mutuo interés entre trabajadores de granjas acuícolas y empresarios para el desarrollo de los objetivos principales del Plan.

4.- El desarrollo de la industria en función de calidad y sostenibilidad.

5.- Incrementar el desarrollo de la ciencia y la tecnología para la producción acuícola y pesquera.

Y entre los objetivos podemos encontrar unos muy concisos:

• Industrializar y modernizar al sector para convertirlo en una gran industria de producción de “commodities” con estructuras de producción bien definidas de alta productividad, calidad, eficiencia y con marcas bien desarrolladas e integradas a la economía global.
• Incrementar la economía del sector acuícola y pesquero al 30-35% del producto interno bruto del sector agropecuario, con un crecimiento del 8-10% anual. La producción anual deberá llegar a 6.5-7 millones de toneladas, en donde la acuicultura será más del 70% y el valor de la producción de 8-9 mil millones de dólares.
• Crear 5 millones de empleos rurales con un porcentaje de ingresos que triplique el nivel actual. Para desarrollar este Plan, Vietnam invertirá 3,800 millones de dólares en 10 años y los recursos vendrán de diferentes fuentes, entre las que se encuentran diversas instituciones de gobierno con presupuesto estatal, organizaciones de productores y comercializadores e inversión extranjera directa.

En América Latina se tiene que romper el círculo vicioso, porque más de un funcionario público dirá que ellos no cuentan con el dinero necesario para hacer un Plan de este tipo, pero ¿de dónde creen que Vietnam obtiene estos recursos para el desarrollo de sus programas y objetivos? Pues de su propio desarrollo; Vietnam ya había desarrollado un plan anterior llamado “Plan of Aquaculture Development from 1999-2010”, con el objetivo de promover la seguridad alimentaria del país y de proveer productos para incrementar las exportaciones. En este plan el objetivo era producir, al término de 2010, 2 millones de toneladas con un valor de 2,500 millones de dólares, y generar 2 millones de empleos rurales.

En ese mismo período de tiempo, Vietnam incrementó su producción acuícola de 500 mil toneladas a más de 2 millones para el año 2010, e incrementó sus ingresos por exportaciones de productos acuícolas de 1,000 millones de dólares a mas de 4,000. No tener dinero público para un desarrollo de este tipo, es una excusa. A la hora de pedirlo hay que tener muy en claro los objetivos, ser convincente, saber de lo que se habla y tener capacidad de gestión.

En Asia vienen haciendo planes mucho antes que nosotros, entre más tardemos, menos oportunidades tendremos de alcanzarlos...