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01 de noviembre de 2011
El presente estudio fue diseñado para evaluar la toxicidad potencial que pudiera presentar el camarón hacia los tres productos de EPDM más utilizadosen acuicultura. El efecto de estas tres geomembranas de EPDM en los indicadores de calidad del agua, crecimiento y supervivencia de los juveniles de camarón blanco Litopenaeus vannamei en sistemas de tanques estáticos en exterior fue estudiado y comparado con el de una geomembrana de HDPE no tóxico ya conocido, y con un control sin geomembrana.
Por: Dr. Tzachi M. Samocha
La tendencia a intensificar la actividad camaronícola en diferentes partes del mundo ha sido asociada con el generalizado uso de estanques con geomembranas de polímeros sintéticos. Las características de las membranas son determinadas por el diseño total del compuesto, incluyendo la marca del polímero y su cantidad, el relleno y los aditivos de producción. Todas las membranas de hule para camaronicultura que fueron evaluadas están basadas en polímeros EPDM. La selección del polímero debe ser óptima, al ser un compuesto requerido para la aplicación específica de la membrana. En el caso del geomembranas EPDM, los polímeros utilizados en cada geomembranas son virtualmente idénticos, mientras que los agentes curadores, rellenos y aditivos son diferentes. El presente trabajo demuestra la importancia de evaluar las membranas, pues algunos compuestos del EPDM con diferentes rellenos, aditivos y agentes curadores pueden causar problemas en el crecimiento. En 2001, Horowitz reportó la mortandad en camarón asociada con la exposición a geomembranas de polímero sintético Monómero de Etileno-Propileno Dieno (EPDM), en sistemas cerrados de recirculación, así como en sistemas de tanques pequeños en condiciones cerradas de agua clara. Estos estudios indican que el desempeño de diferentes compuestos de EPDM pueden variar en términos de sensibilidad acuática. El presente estudio examinó compuestos específicamente formulados para acuicultura, creados por un fabricante de geomembranas de EPDM.
Materiales y métodos
En la tabla 1 se puede observar el diseño experimental de este estudio. El estudio fue conducido en 30 tanques,con 6 tanques de réplica para cada tratamiento. Cada uno de los tres grupos de tratamiento fue provistocon una de las tres muestras de geomembranas de EPDM a evaluar (geomembrana 1, 2 y 3). Otro grupo de 6 tanques fue provisto con un geomembrana sintético hecho de HDPE, producto comúnmente usado en operaciones acuícolas y considerado como no tóxico, para ser el tanque control. Además, se tuvo un grupo de tanques sin geomembranas sintéticas para otro control.
Los tanques fueron colocados bajo la sombra de un techo hecho con paneles claros y opacos. Cada tanque tenía una capacidad de 610 L y un área de base de 0.85m2. Los tanques tenían forma de cuña y estaban hechos de HDPE. Fueron lavados y utilizados varias veces antes del experimento, sin efectos visibles en el crecimiento de camarón o la calidad del agua. Los tanques fueron poblados con juveniles (0.06 a 0.66 g) de camarón blanco Litopenaeus vannamei a una densidad de 30/m2 (que corresponde a 43 /m3). Cada tanque fue equipado con dos piedras aireadoras que proporcionaban oxígeno a una velocidad de 8-10 L por minuto. Todos los tanques fueron cubiertos con una red metálica de 0.3 mm para evitar que los camarones saltaran fuera de los mismos. Los tanques con geomembranas EPDM o HDPE fueron provistos con un marco de plástico hecho con tuberías anexas de PVC de ¾ de pulgada para sostener las piezas de la geomembrana. Cada tanque con geomembrana fue provisto con dos piezas (de 0.91 m2 cada una) de alguno de los polímeros de EPDM o de la geomembranas control de HPDE. Las geomembranas fueron suspendidas de manera vertical en la columna de agua, así que la superficiefue de dos hojas de 0.60 m x 0.55 m expuestas por ambos lados al agua del tanque, lo que dio una superficie total de 1.32 m2 en cada tanque. Dos pesos inertes (de aisladores eléctricos de cerámica) fueron adjuntados al fondo de cada pieza de la geomembrana para mantenerlo suspendido de manera vertical en la columna de agua. Un tanque de cada tratamiento fue provisto con una charola de alimentación que cubría alrededor del 45% del fondo del tanque (unos 0.40 m2) para poder estimar el consumo de alimento.
Cada semana se colectaron cinco camarones de cada tanque para estimar el crecimiento (peso de los grupos) y ajustar las raciones diarias. Los camarones fueron alimentados con una dieta comercial de 35% de proteína cruda. Las raciones semanales fueron calculadas asumiendo el 100% de supervivencia, un Factor de Conversión Alimenticia (FCA) de 1:1.5 y un crecimiento estimado de entre 1 g y 1.7 g por semana. Se agregó agua para contrarrestar las pérdidas por evaporación. El oxígeno disuelto, la temperatura, la salinidady el pH fueron monitoreados dos veces al día en todos los tanques. Los nitritos y nitratos de amonio fueron monitoreados una vez por semana. El día de término del experimento, los fósforos reactivos, la demanda de cBOD5, y los nitritos y nitratos también fueron monitoreados en cada tanque. La calidad del agua diaria y semanal fue analizada por mediciones ANOVA. La prueba de ANOVA en una dirección se usó para determinar las diferencias entre los tratamientos en los pesos finales promedio y las tasas de supervivencia. Todas las diferencias fueron probadas a un nivel de significancia de 0.05.
Resultados
El estudio fue terminado después de 70 días. No hubo diferencia estadística significativa entre los tratamientos en los indicadores de agua diarios. La tabla 2 muestra el promedio, la desviación estándar, los valores máximos y mínimos para estos indicadores. Los valores encontrados representan un rango aceptable de crecimiento y supervivencia para esta especie de camarón. La tabla 3 muestra los niveles de amonia, nitritos, nitratos, cBOD5 y fósforos reactivos del ultimo día del estudio. No se encontró alguna diferencia significativa en los cuatro primeros parámetros, y se encontaron concentraciones de fósforos reactivos en las tres geomembranas de EPDM, la geomembrana control de HDPE y los tratamientos control sin geomembrana. La concentración de nitritos en el grupo control sin geomembrana fue significativamente mayor que el encontrado en el tratamientode geomembrana # 2.
Conclusiones
Bajo las condiciones del experimento, las tres muestras con geomembranasde EPDM utilizados en acuicultura, no mostraron efectos tóxicos en el camarón L. vannamei en sistemas de tanques con poco recambio y en la presencia de productividad natural. Tampoco hubo diferencia significativa en la supervivencia de los organismos entre los tratamientos que contenían las geomembranas de EPDM, la geomembranas control de HDPE y el control sin geomembrana. Más aún, el crecimiento del camarón, al tomar el peso final promedio, no fue significativamente diferente entre las muestras de geomembrana EPDM y el control HDPE (aunque fue significativamente mayor en el control sin geomembrana). Las condicionesdel agua y los indicadores de calidad de la misma que fueron estudiados (oxígeno disuelto, temperatura,salinidad, pH, cBOD5 y fósfororeactivo) no mostraron ninguna diferencia significativa entre todas las muestras. Los niveles de compuestos de amonio-N, nitrito-N y nitrato-N, que también sirvieron como indicadores de la calidad del agua, solo mostraron diferencias significativas de manera esporádica, pero estas diferencias fueron menores y dentro de los rangos aceptables. En todo caso, los parámetros de la calidad del agua estuvieron dentro de los valores aceptables para el cultivo de L. vannamei.
Artículo original: Tzachi Samocha. 1A Final Report on the effect of different synthetic polymer liners on growth, survival and selected water quality indicators in tank-system stocked with Litopenaeus vannamei under limited water discharge and in the presence of natural productivity. World Aquaculture Society Annual Meeting. 2005.
